
Der Plotzhirsch Weiz am Montag !
“Plotzhirsch BEEF TARTARE ” vom Almenland Rind in würziger Cognac-Kräuter Marinade mit Bauernbutter, bunter Salatgarnitur,mit Kernöl und Toastbrot € 18,90
STEIRISCHER WILDSPIESS vom Hirschkalbsfilet zart rosa gebraten mit knusprigen Speckstreifenk und Kartofferln auf grossem gemischtem Steirischen Salat mit mariniertem Schafkäse und Ei € 19,90
Grosser Steirischer VOGERLSALAT BRANDLUCK`N mit gegrilltem Filetstpiess vom Schweinsfischerl, knusprigen Speckstreiferln,und Kartofferln, Kirschtomaten und marinieniertem Schafkäse mit Ei an steirischem Kernöldressing € 16,90
Menü 1:Frisch aus der Pfanne! “CORDON BLEU vom steirischen HÜHNERFILET” mit saftiger Schinken-Käse Fülle mit Preiselbeeren und knusprigen Pommes Frites dazu steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 (A,C;G)
Menu 1b:Frisch vom Grill! “NORWEGISCHES LACHSFILET” -zart gebraten mit Kräuterbutter auf steirischem gemischtem Salat mit Kernöldressing – fein garniert € 12,90 (A,C;G)
Menü 2 : Frisch aus dem Ofen! “PLOTZHIRSCH SCHWEINSBRATEN ” vom Steirer Schwein mit knuspriger Knoblauch-Kräutern Kruste mit hausgemachtem Semmelknködl und Grammel-Speckkraut an sämigem Natursaftl , dazu gemischter Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 ( A,C ,G)
Menü 3 : ANDALUSISCHER FISCHSUPPENTOPF ” MALAGA” mit bunten Meeresfrüchten, Shrimps, Muscheln, Meeresfischfilets, Safran, frischen Kräutern und Weisswein verfeinert, mit gedämpfter Teigtasche € 12,50
“4 STEIRISCHE FITNESS SALATE “: STEIRISCHER BACKHENDLSALAT mit knusprig gebacken Hühnerbruststreifen oder GEGRILLTE “SPANISCHE PINCHITOS” (marinierte STEAKSPIESSCHEN vom Schweinefilet), oder marinierter “SCHAFKÄSE im bunten Wildkräutermantel mit Kernöl” auf grossem gemischtem Salat mit Kartoffelsalat ,Tomaten Salat, Fisolen Salat und grünem Mix-Salat mit Kernöldressing und Knoblauch Kräuter Dipsauce € 12,80 (A;C;G)
NEU!” GROSSER MEDITERRANER FISCHSALAT ” CAPRI” mit knusprig gebackenen FISCHFILETS in knuspriger Sesam Kruste und Red Tiger RIESENGARNELEN ,mit frischen Früchten und buntem Salatgemüse fein garniert ,dazu Weißbrot € 16.90
Regional und Wild! “STEIRISCHES RINDSGULASCH” mit hausgemachten Butterspätzle , knusprigen Speckstreiferln, Spiegelei und Krachpfefferoni, dazu gemischter Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C;G)
Menü 4: STEAK TIME ! “STEIRISCHES RINDERFILETSTEAK” 250gr vom “ALMOX RIND” rosa gebraten mit Kräuterbutter und knusprigen Potato Wedges, Saisongemüse an hausgemachter Pfefferrahmsauce dazu Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 36,90 (G)
Menü 5: Frisch vom Grill ! “STEIRISCHE FORELLENFILETS ” zart gebraten mit gebutterten Gemüse-Kartoffeln, mit sautiertem Blattspinat mit Kirschtomaten mit hausgemachtem Kräuter Pesto € 19,90 (D)
Menü 6: PLOTZHIRSCH´s “STEIRER oder BARBECUE RIBS ” knusprig gebraten mit Knoblauch Kräuter Sauce , knusprigen Potatoe Wedges und gemischtem Salat mit Kernöldressing! € 23,90 Kleine Portion € 19,80
NEU! Knusprige “SPANISCHE CALAMARITOS” mit Knoblauch Aioli auf saftigen Mangold-Gemüse Kartofferln mit gemischtem Salat € 18.90
Veggie:Frisch aus dem Wok! “GEBACKENER KÄSE” 2 Stk mit Sauce Tartare auf grossem gemischtem Salat mit Grünem Salat, Tomatensalat, Fisolen Salat, und mariniertem Schafkäse (alternativ mit gebackenen WELSFILETS € 12,90
VEGGIE 2 : Frisch aus dem Ofen! “STEIRISCHE EIERSCHWAMMERL-GEMÜSE STEINPILZ LASAGNE ” mit Käse überbacken an fruchtiger Tomaten-Basilikum Sauce und gemischter Salat mit steirischem Kernöldressing € 12,90 (A,C,G)
Veggie 3: “GROSSER ALT WIENER KAISERSCHMARRN” mit Apfelmus und Vanilleeis mit Karamelsauce mit Schlagobers und frischen Früchten -fein garniert € 12,90 (A;C;G)
“Wiener Schnitzerl 2 Stk vom Schwein oder Hühnerfilet” mit gebutterten Petersilkartoffeln oder Pommes Frites mit Preiselbeeren ,dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C,G)
MAMAS TIRAMISU mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers mit frischen Früchten und Schlagobers € 8,90 (A,C;G)
Hausgemachte EISPALATSCHINKEN oder Kastanienpalatschinken mit Schoko-Cookie Eis , Schokosauce, frischen Früchten € 8,90 (A,C,E)
Der Plotzhirsch Weiz am Dienstag!
“Plotzhirsch BEEF TARTARE ” vom Almenland Rind in würziger Cognac-Kräuter Marinade mit Bauernbutter, bunter Salatgarnitur,mit Kernöl und Toastbrot € 18,90
STEIRISCHER WILDSPIESS vom Hirschkalbsfilet zart rosa gebraten mit knusprigen Speckstreifen und Kartofferln auf großem gemischtem Steirischen Salat mit mariniertem Schafkäse und Ei € 19,90
Großer Steirischer VOGERLSALAT BRANDLUCK`N mit gegrilltem Filetspitze vom Schweinsfischerl, knusprigen Speckstreiferln und Kartofferln, Kirschtomaten und mariniertem Schafkäse mit Ei an steirischem Kernöldressing € 16,90
Menü 1: Frisch aus dem WOK! “ASIATISCHES MANGO-ANANAS-GEFLÜGEL CURRY ” mit gebratenen marinierten Hühnerbruststreifen in Red Thai Curry Sauce mit buntem Wokgemüse, frischen Ananas und Mango, frischen Früchten und gebratenem Sesam – süß Sauer (auf Wunsch scharf!) dazu saftiger Kräuterreis und steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 (A,C,G)
Menü 1b:Frisch vom Grill! “NORWEGISCHES LACHSFILET” -zart gebraten mit Kräuterbutter auf steirischem gemischtem Salat mit Kernöldressing – fein garniert € 12,90 (A,C,G)
Menü 2 : Frisch vom Grill! “STEIRISCHE SCHWEINERÜCKENSTEAKS” 2 Stk. mit heller Pfeffer-Cognac Sauce , buntem Marktgemüse mit Speckfisolen und Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm Dip dazu gemischter Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 ( A,C ,G)
Menü 3: ANDALUSISCHER FISCHSUPPENTOPF” MALAGA” mit bunten Meeresfrüchten, Shrimps, Muscheln, Meeresfischfilets, Safran, frischen Kräutern und Weißwein verfeinert, mit gedämpfter Teigtasche € 12,50
“4 STEIRISCHE FITNESS SALATE”: STEIRISCHER BACKHENDLSALAT mit knusprig gebackenen Hühnerbruststreifen oder GEGRILLTE “SPANISCHE PINCHITOS” (marinierte STEAKSPIESSCHEN vom Schweinefilet), oder marinierter “SCHAFSKÄSE im bunten Wildkräutermantel mit Kernöl” auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelsalat, Tomaten Salat, Fisolensalat und grünem Mix-Salat mit Kernöldressing und Knoblauch Kräuter Dipsauce € 12,80 (A;C,G)
NEU!” GROSSER MEDITERRANER FISCHSALAT ” CAPRI” mit knusprig gebackenen FISCHFILETS in knuspriger Sesamkruste und Red Tiger RIESENGARNELEN, mit frischen Früchten und buntem Salatgemüse fein garniert ,dazu Weißbrot € 16.90
Regional und Beef! “STEIRISCHES RINDSGULASCH” mit hausgemachten Butterspätzle , knusprigen Speckstreiferln, Spiegelei und Krachpfefferoni, dazu gemischter Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C;G)
Menü 4: STEAK TIME! “STEIRISCHES RINDERFILETSTEAK” 250gr vom “ALMOX RIND” rosa gebraten mit Kräuterbutter und knusprigen Potato Wedges, Saisongemüse an hausgemachter Pfefferrahmsauce dazu Steirischer Beilagensalat mit Kernöl € 36,90 (G)
Menü 5: Frisch vom Grill! “STEIRISCHE FORELLENFILETS ” zart gebraten mit gebutterten Gemüse-Kartoffeln, mit sautiertem Blattspinat, mit Kirschtomaten und hausgemachtem Kräuterpesto € 19,90 (D)
Menü 6: PLOTZHIRSCH´s “STEIRER oder BARBECUERIBS ” knusprig gebraten mit Knoblauch-Kräuter-Sauce , knusprigen Potato Wedges und gemischtem Salat mit Kernöldressing! € 23,90 Kleine Portion € 19,80
NEU! Knusprige “SPANISCHE CALAMARITOS” mit Knoblauch Aioli auf saftigen Mangold-Gemüse–Kartofferln mit gemischtem Salat € 18.90
Veggie: “GEBACKENER KÄSE” 2 Stk. mit Sauce Tartare auf großem gemischtem Salat mit Grünem Salat, Tomatensalat, Fisolensalat und mariniertem Schafskäse (alternativ mit gebackenen WELSFILETS € 12,90
VEGGIE 2: Frisch aus dem WOK! “THAI-GEMÜSE-FRÜCHTE-CURRY ” mit buntem Wokgemüse, frischen Früchten, Ananas, Mangostreifen, Sweet Chili Sauce, gebratenem Sesam und Pilzen, mit saftige, Kräuter-Gewürz-Reis (auf Wunsch scharf!) dazu gemischter Salat mit Steirischem Kernöldressing € 12,90 (A,C,G)
Veggie 3: “GROSSER ALT WIENER KAISERSCHMARRN” mit Apfelmus und Vanilleeis mit Karamellsauce mit Schlagobers und frischen Früchten fein garniert € 12,90 (A,C,G)
“Wiener Schnitzerl 2 Stk vom Schwein oder Hühnerfilet” mit gebutterten Petersilkartoffeln oder Pommes Frites mit Preiselbeeren ,dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C,G)
MAMAS TIRAMISU mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers mit frischen Früchten und Schlagobers
€ 8,90 (A,C,G)
Hausgemachte EISPALATSCHINKEN oder KASTANIENPALATSCHINKEN mit Schoko-Cookie-Eis, Schokosauce und frischen Früchten € 8,90 (A,C,E)
Der Plotzhirsch Weiz am Mittwoch!
“Plotzhirsch BEEF TARTARE ” vom Almenland Rind in würziger Cognac-Kräuter Marinade mit Bauernbutter, bunter Salatgarnitur,mit Kernöl und Toastbrot € 18,90
STEIRISCHER WILDSPIESS vom Hirschkalbsfilet zart rosa gebraten mit knusprigen Speckstreifen und Kartofferln auf großem gemischtem Steirischen Salat mit mariniertem Schafkäse und Ei € 19,90
Großer Steirischer VOGERLSALAT BRANDLUCK`N mit gegrilltem Filetspitze vom Schweinsfischerl, knusprigen Speckstreiferln und Kartofferln, Kirschtomaten und mariniertem Schafkäse mit Ei an steirischem Kernöldressing € 16,90
Menü 1: Frisch aus dem Ofen! „½ STEIRISCHES GRILLHENDL“kusprig gebraten-pikant mariniert mit saftigem Erbsenreis an würzigem Natursaftl dazu steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 (A,C,G)
Menü 1b:Frisch vom Grill! “NORWEGISCHES LACHSFILET” -zart gebraten mit Kräuterbutter auf steirischem gemischtem Salat mit Kernöldressing – fein garniert € 12,90 (A,C,G)
Menü 2 : Frisch aus der Pfanne! „ALT WIENER REISFLEISCH GRINZINGER ART “ von Rind und Schwein-saftig und butterweich geschmort mit gerösteten Paprika und Speckstreiferln, buntem Röstgemüse Julienne und frischen Kräutern mit Spiegelei und Pfefferoni mit Paprika Sauerrahm Dip dazu gemischter Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 ( A,C ,G)
Menü 3: ANDALUSISCHER FISCHSUPPENTOPF” MALAGA” mit bunten Meeresfrüchten, Shrimps, Muscheln, Meeresfischfilets, Safran, frischen Kräutern und Weißwein verfeinert, mit gedämpfter Teigtasche € 12,50
“4 STEIRISCHE FITNESS SALATE”: STEIRISCHER BACKHENDLSALAT mit knusprig gebackenen Hühnerbruststreifen oder GEGRILLTE “SPANISCHE PINCHITOS” (marinierte STEAKSPIESSCHEN vom Schweinefilet), oder marinierter “SCHAFSKÄSE im bunten Wildkräutermantel mit Kernöl” auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelsalat, Tomaten Salat, Fisolensalat und grünem Mix-Salat mit Kernöldressing und Knoblauch Kräuter Dipsauce € 12,80 (A;C,G)
NEU!” GROSSER MEDITERRANER FISCHSALAT ” CAPRI” mit knusprig gebackenen FISCHFILETS in knuspriger Sesamkruste und Red Tiger RIESENGARNELEN, mit frischen Früchten und buntem Salatgemüse fein garniert ,dazu Weißbrot € 16.90
Regional und Beef! “STEIRISCHES RINDSGULASCH” mit hausgemachten Butterspätzle , knusprigen Speckstreiferln, Spiegelei und Krachpfefferoni, dazu gemischter Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C;G)
Menü 4: STEAK TIME! “STEIRISCHES RINDERFILETSTEAK” 250gr vom “ALMOX RIND” rosa gebraten mit Kräuterbutter und knusprigen Potato Wedges, Saisongemüse an hausgemachter Pfefferrahmsauce dazu Steirischer Beilagensalat mit Kernöl € 36,90 (G)
Menü 5: Frisch vom Grill! “STEIRISCHE FORELLENFILETS ” zart gebraten mit gebutterten Gemüse-Kartoffeln, mit sautiertem Blattspinat, mit Kirschtomaten und hausgemachtem Kräuterpesto € 19,90 (D)
Menü 6: PLOTZHIRSCH´s “STEIRER oder BARBECUERIBS ” knusprig gebraten mit Knoblauch-Kräuter-Sauce , knusprigen Potato Wedges und gemischtem Salat mit Kernöldressing! € 23,90 Kleine Portion € 19,80
NEU! Knusprige “SPANISCHE CALAMARITOS” mit Knoblauch Aioli auf saftigen Mangold-Gemüse–Kartofferln mit gemischtem Salat € 18.90
Veggie: “GEBACKENER KÄSE” 2 Stk. mit Sauce Tartare auf großem gemischtem Salat mit Grünem Salat, Tomatensalat, Fisolensalat und mariniertem Schafskäse (alternativ mit gebackenen WELSFILETS € 12,90
VEGGIE 2: „GEBACKENE CHAMPIGNONS“ mit Sauce Tartare auf saftigem Gemüse-Erbsenreis dazu gemischter Salat mit Steirischem Kernöldressing € 12,90 (A,C,G)
Veggie 3: “GROSSER ALT WIENER KAISERSCHMARRN” mit Apfelmus und Vanilleeis mit Karamellsauce mit Schlagobers und frischen Früchten fein garniert € 12,90 (A,C,G)
“Wiener Schnitzerl 2 Stk vom Schwein oder Hühnerfilet” mit gebutterten Petersilkartoffeln oder Pommes Frites mit Preiselbeeren ,dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C,G)
MAMAS TIRAMISU mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers mit frischen Früchten und Schlagobers
€ 8,90 (A,C,G)
Hausgemachte EISPALATSCHINKEN oder KASTANIENPALATSCHINKEN mit Schoko-Cookie-Eis, Schokosauce und frischen Früchten € 8,90 (A,C,E)
Der Plotzhirsch Weiz am Donnerstag!
“Plotzhirsch BEEF TARTARE ” vom Almenland Rind in würziger Cognac-Kräuter Marinade mit Bauernbutter, bunter Salatgarnitur,mit Kernöl und Toastbrot € 18,90
STEIRISCHER WILDSPIESS vom Hirschkalbsfilet zart rosa gebraten mit knusprigen Speckstreifen und Kartofferln auf großem gemischtem Steirischen Salat mit mariniertem Schafkäse und Ei € 19,90
Großer Steirischer VOGERLSALAT BRANDLUCK`N mit gegrilltem Filetspitze vom Schweinsfischerl, knusprigen Speckstreiferln und Kartofferln, Kirschtomaten und mariniertem Schafkäse mit Ei an steirischem Kernöldressing € 16,90
Menü 1: Frisch vom Grill! „STEIRISCHER GRILLTELLER“ mit knusprigen SPARE RIBS, Schweinskotlett mit Pfeffersauce und gegrillte Spicy Chicken Wings , dazu Ofenkartoffel mit Knoblauch Sour Cream Dia und buntem Marktgemüse dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 (A,C,G)
Menü 1b:Frisch vom Grill! „RINDERFILET MANGO SPIESS“ – zart rosa gebraten mit Kräuterbutter auf steirischem gemischtem Salat mit Kernöldressing – fein garniert € 12,90 (A,C,G)
Menü 2:WILDZEIT is in der STEIERMARK! „OBERSTEIRISCHE HIRSCHPFANNE ALPL“ butterweich geschmort mit hausgemachtem Semmelknödl und Apfel-Kastanien Rotkraut dazu gemischter Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 ( A,C ,G)
Menü 3: ANDALUSISCHER FISCHSUPPENTOPF” MALAGA” mit bunten Meeresfrüchten, Shrimps, Muscheln, Meeresfischfilets, Safran, frischen Kräutern und Weißwein verfeinert, mit gedämpfter Teigtasche € 12,50
“4 STEIRISCHE FITNESS SALATE”: STEIRISCHER BACKHENDLSALAT mit knusprig gebackenen Hühnerbruststreifen oder GEGRILLTE “SPANISCHE PINCHITOS” (marinierte STEAKSPIESSCHEN vom Schweinefilet), oder marinierter “SCHAFSKÄSE im bunten Wildkräutermantel mit Kernöl” auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelsalat, Tomaten Salat, Fisolensalat und grünem Mix-Salat mit Kernöldressing und Knoblauch Kräuter Dipsauce € 12,80 (A;C,G)
NEU!” GROSSER MEDITERRANER FISCHSALAT ” CAPRI” mit knusprig gebackenen FISCHFILETS in knuspriger Sesamkruste und Red Tiger RIESENGARNELEN, mit frischen Früchten und buntem Salatgemüse fein garniert ,dazu Weißbrot € 16.90
Regional und Beef! “STEIRISCHES RINDSGULASCH” mit hausgemachten Butterspätzle , knusprigen Speckstreiferln, Spiegelei und Krachpfefferoni, dazu gemischter Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C;G)
Menü 4: STEAK TIME! “STEIRISCHES RINDERFILETSTEAK” 250gr vom “ALMOX RIND” rosa gebraten mit Kräuterbutter und knusprigen Potato Wedges, Saisongemüse an hausgemachter Pfefferrahmsauce dazu Steirischer Beilagensalat mit Kernöl € 36,90 (G)
Menü 5: Frisch vom Grill! “STEIRISCHE FORELLENFILETS ” zart gebraten mit gebutterten Gemüse-Kartoffeln, mit sautiertem Blattspinat, mit Kirschtomaten und hausgemachtem Kräuterpesto € 19,90 (D)
Menü 6: PLOTZHIRSCH´s “STEIRER oder BARBECUERIBS ” knusprig gebraten mit Knoblauch-Kräuter-Sauce , knusprigen Potato Wedges und gemischtem Salat mit Kernöldressing! € 23,90 Kleine Portion € 19,80
NEU! Knusprige “SPANISCHE CALAMARITOS” mit Knoblauch Aioli auf saftigen Mangold-Gemüse–Kartofferln mit gemischtem Salat € 18.90
Veggie: “GEBACKENER KÄSE” 2 Stk. mit Sauce Tartare auf großem gemischtem Salat mit Grünem Salat, Tomatensalat, Fisolensalat und mariniertem Schafskäse (alternativ mit gebackenen WELSFILETS € 12,90
VEGGIE 2: „VEGETARISCHE GEMÜSE TORTILLAS Mexico“ mit gebratenem buntem Wokgemüse, Mais,Chili Beans, gegrillten Ananaswürferln und Magno in südamerikanischer Taco Sauce mit frischen Sprossen mit Käse überbacken an pikanter Tomaten-Chili Sauce dazu gemischter Salat mit Steirischem Kernöldressing € 12,90 (A,C,G)
Veggie 3: “GROSSER ALT WIENER KAISERSCHMARRN” mit Apfelmus und Vanilleeis mit Karamellsauce mit Schlagobers und frischen Früchten fein garniert € 12,90 (A,C,G)
“Wiener Schnitzerl 2 Stk vom Schwein oder Hühnerfilet” mit gebutterten Petersilkartoffeln oder Pommes Frites mit Preiselbeeren ,dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C,G)
MAMAS TIRAMISU mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers mit frischen Früchten und Schlagobers
€ 8,90 (A,C,G)
Hausgemachte EISPALATSCHINKEN oder KASTANIENPALATSCHINKEN mit Schoko-Cookie-Eis, Schokosauce und frischen Früchten € 8,90 (A,C,E)
Der Plotzhirsch am Freitag!
Plotzhirsch BEEF TARTARE ” vom Almenland Rind in würziger Cognac-Kräuter Marinade mit Bauernbutter, bunter Salatgarnitur,mit Kernöl und Toastbrot € 18,90
STEIRISCHER WILDSPIESS vom Hirschkalbsfilet zart rosa gebraten mit knusprigen Speckstreifen und Kartofferln auf großem gemischtem Steirischen Salat mit mariniertem Schafkäse und Ei € 19,90
Großer Steirischer VOGERLSALAT BRANDLUCK`N mit gegrilltem Filetspitze vom Schweinsfischerl, knusprigen Speckstreiferln und Kartofferln, Kirschtomaten und mariniertem Schafkäse mit Ei an steirischem Kernöldressing € 16,90
Menü 1:Grosse WOCHENEND´SCHNITZEL VARIATION vom HÜHNERFILET in knuspriger Kürbiskern Panade und klassischem SCHWEINSSCHNITZERL mit Pommes Frites und Preiselbeeren dazu steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 (A,C,G)
Menü 1b:Frisch vom Grill! “NORWEGISCHES LACHSFILET” -zart gebraten mit Kräuterbutter auf steirischem gemischtem Salat mit Kernöldressing – fein garniert € 12,90 (A,C,G)
Menü 2 : Frisch vom Grill! „WEIZER BACHFORELLENFILETS Müllerin“ zart gebraten mit gerösteten Mandelsplittern, dazu saftige Petersilkartoffferln und Knoblauch Aioli dazu gemischter Steirischer Beilagen Salat mit Kernöl € 12.90 ( A,C ,G)
Menü 3: ANDALUSISCHER FISCHSUPPENTOPF” MALAGA” mit bunten Meeresfrüchten, Shrimps, Muscheln, Meeresfischfilets, Safran, frischen Kräutern und Weißwein verfeinert, mit gedämpfter Teigtasche € 12,50
“4 STEIRISCHE FITNESS SALATE”: STEIRISCHER BACKHENDLSALAT mit knusprig gebackenen Hühnerbruststreifen oder GEGRILLTE “SPANISCHE PINCHITOS” (marinierte STEAKSPIESSCHEN vom Schweinefilet), oder marinierter “SCHAFSKÄSE im bunten Wildkräutermantel mit Kernöl” auf großem gemischtem Salat mit Kartoffelsalat, Tomaten Salat, Fisolensalat und grünem Mix-Salat mit Kernöldressing und Knoblauch Kräuter Dipsauce € 12,80 (A;C,G)
NEU!” GROSSER MEDITERRANER FISCHSALAT ” CAPRI” mit knusprig gebackenen FISCHFILETS in knuspriger Sesamkruste und Red Tiger RIESENGARNELEN, mit frischen Früchten und buntem Salatgemüse fein garniert ,dazu Weißbrot € 16.90
Regional und Beef! “STEIRISCHES RINDSGULASCH” mit hausgemachten Butterspätzle , knusprigen Speckstreiferln, Spiegelei und Krachpfefferoni, dazu gemischter Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C;G)
Menü 4: STEAK TIME! “STEIRISCHES RINDERFILETSTEAK” 250gr vom “ALMOX RIND” rosa gebraten mit Kräuterbutter und knusprigen Potato Wedges, Saisongemüse an hausgemachter Pfefferrahmsauce dazu Steirischer Beilagensalat mit Kernöl € 36,90 (G)
Menü 5: Frisch vom Grill! “STEIRISCHE FORELLENFILETS ” zart gebraten mit gebutterten Gemüse-Kartoffeln, mit sautiertem Blattspinat, mit Kirschtomaten und hausgemachtem Kräuterpesto € 19,90 (D)
Menü 6: PLOTZHIRSCH´s “STEIRER oder BARBECUERIBS ” knusprig gebraten mit Knoblauch-Kräuter-Sauce , knusprigen Potato Wedges und gemischtem Salat mit Kernöldressing! € 23,90 Kleine Portion € 19,80
NEU! Knusprige “SPANISCHE CALAMARITOS” mit Knoblauch Aioli auf saftigen Mangold-Gemüse–Kartofferln mit gemischtem Salat € 18.90
Veggie: “GEBACKENER KÄSE” 2 Stk. mit Sauce Tartare auf großem gemischtem Salat mit Grünem Salat, Tomatensalat, Fisolensalat und mariniertem Schafskäse (alternativ mit gebackenen WELSFILETS € 12,90
VEGGIE 2: „STEIRISCHES SCHWAMMERLGULASCH“ mit Steinpilzen und buntem Julienne Röstgemüse , Obers, weissem Balsamico und Weisswein verfeinert dazu hausgemachter Semmelknödl und gemischter Salat mit Steirischem Kernöldressing € 12,90 (A,C,G)
Veggie 3: “GROSSER ALT WIENER KAISERSCHMARRN” mit Apfelmus und Vanilleeis mit Karamellsauce mit Schlagobers und frischen Früchten fein garniert € 12,90 (A,C,G)
“Wiener Schnitzerl 2 Stk vom Schwein oder Hühnerfilet” mit gebutterten Petersilkartoffeln oder Pommes Frites mit Preiselbeeren ,dazu gemischter steirischer Beilagen Salat mit Kernöldressing € 17,90 (A,C,G)
MAMAS TIRAMISU mit Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers mit frischen Früchten und Schlagobers
€ 8,90 (A,C,G)
Hausgemachte EISPALATSCHINKEN oder KASTANIENPALATSCHINKEN mit Schoko-Cookie-Eis, Schokosauce und frischen Früchten € 8,90 (A,C,E)


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