Steirische Apfel­straße

Ein lebendiges Obtbaumuseum rund um das Thema Apfel - mit viel Wissenswertem über Apfel in der in Mythologie, Religion, Kunst und Brauchtum. Im Freigelände können die Besucher alte und neue Apfelsorten, das Presshaus, den Abakuskeller, das Bienenhaus und vieles mehr besichtigen. Bei der dazugehörigen Mostschank mit hauseigenen Speisen und Getränken kann man natürlich gleich die Köstlichkeiten rund um den Apfel verkosten. Mehr Informationen

Anhang von fünf interaktiven Erlebnissstationen entlang der Steirischen Apfelstraße erfahren Einheimische und Gäste viel spannendes rund um das Thema Apfel. Die Stationen sind jederzeit frei zugänglich und sind ein zusätzliches Angebot um den Apfel zu erleben:

• Baumschule Höfler: Der Apfel von der Steinzeit bis ins Blütenparadies. Interaktive Erlebnisstation „Das Gartentalent“: Mitten im Apfeldorf Puch gibt es über 200 Obstarten zu entdecken. Besonders für Kinder ideal! Kontakt: 8182 Puch bei Weiz 20, T: +43 3177 2252, E: office@hoefler.at, W: www.hoefler.at
• Obstbau Pangerl: Apfel rund ums Jahr - Es gibt immer was zu tun. Erlebnisstation Elektrokontaktspiel: Lernen Sie den Apfel im Jahreslauf kennen. Kontakt: Elz 17, 8182 Puch bei Weiz, T: +43 3177 3585, E: info@pangerl-obst.at, W: www.pangerl-obst.at
• Obstbau Leitner: Äpfel, Äpfel, Äpfel? Keiner gleicht dem anderen! Erlebnisstation Drehscheibe: Hier kann man Spannendes rund um die Apfelsorten erleben. Kontakt: Harl 57, 8182 Puch bei Weiz, T: +43 3177 2036, E: office@niglbauer.at, W: www.niglbauer.at
• Wilhelm Spezialitäten: Abakus - Höchste Hingabe an den Apfel. Erlebnisstation Apfelmann: Der Abakus-Schnaps wird von den Apfelmännern in geheimnisvollen Ritualen gebrannt. Kontakt: Lingstätten 2, 8182 Puch bei Weiz, T: +43 3177 4141,  E: obstbau@wilhelm.at, W: www.wilhelm.at
• Biohof Schloffer: Willkommen im Bio-Naschgarten - Kosten und staunen! Erlebnisstation Apfelpergola: Im Naschgarten kann man Neues zum Bio-Apfelanbau lernen. Kontakt: Oberfeistritz 26, 8184 Anger, T: +43 3175 2452,  M: bio@schloffer.at, W: www.schloffer.at

Eine Besonderheit der Steirischen Apfelstraße sind die Apfelmänner - Abakus:Sie haben sich zusammengeschlossen, um Apfelschnaps von besonderer Güte zu brennen. Sie nennen ihren Edelbrand Abakus, eine Herstellung ist ein streng gehütetes Geheimnis der Apfelmänner, die jedes Jahr jene Sorte zum Brennen auswählen, die sich in dieser Saison als besonders geschmackvoll zeigt. Gemeinsam ernten sie dann nur die allerbesten Früchte dieser Sorte und maischen sie ein. Ist die Maische gereift, ziehen sie sich zu einer dreitägigen Klausur zurück, und vollenden unter Ausschluss der Öffentlichkeit den jungen Abakus. Nach einem Jahr Lagerung auf Lehmziegeln kommt der Apfelschnaps schließlich in den Verkauf – die Menge ist auf exakt 1.444 Flaschen pro Jahrgang limitiert. Einer dieser Abakus – Männer ist August Rahm vom gleichnamigen Obsthof in Rollsdorf – St. Ruprecht an der Raab.

Die Apfelstraße bietet einen Leitfaden zu den Betrieben und auch für die Pausen zwischen Hofbesuch und Einkehr. Unter dem Motto „Apfelbaumeln“ sind Besucher eingeladen, die herrliche Landschaft in aller Ruhe auf sich wirken zu lassen – an fünf ganz besonderen Stellen hat man dazu Wiegenliegen aufgestellt, die vom Künstler Markus Wilfling gestaltet wurden. Platz nehmen, zurücklehnen und sachte Schaukeln, erste Reihe fußfrei zu den Apfelgärten. Einfach das Leben spüren!